Tintenstrahldrucker, Etikettierer oder Etikettendruckspender? Auf dieser Branchenseite speziell für die Nahrungsmittelindustrie führt Bluhm Systeme in drei einfachen Schritten zum effizienten Kennzeichnungssystem.
Zunächst wird die zu bedruckende Oberfläche verifiziert. Hier stehen acht Kategorien für die direkte oder indirekte Kennzeichnung zur Auswahl. Im zweiten Schritt wird ermittelt, wie die Kennzeichnung aufgebracht werden soll. Bluhm Systeme bietet nahezu 20 verschiedene Varianten an.
Bereits ab diesem Zeitpunkt werden konkrete Vorschläge für das passende Gerät und Material unterbreitet.
Im dritten und letzten Schritt wird „nachgehakt“, ob alle Parameter in Betracht gezogen wurden, u.a. neue Verordnungen oder extreme Produktionsbedingungen.
Auf einen Blick
In der Nahrungsmittelindustrie müssen strenge Vorschriften beachtet werden. Nicht nur die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produkte, sondern auch die Unbedenklichkeit der Beschriftung ist zu gewährleisten. Darüber hinaus ist Voraussetzung, dass die Kennzeichnungssysteme den hohen hygienischen Anforderungen und rauen Produktionsumgebungen – zum Beispiel im Tiefkühlbereich – standhalten.
Zusätzliche Expertentipps, z.B. welche Anwendungen sich am besten für die Bereitstellung von Produktinformationen eignen, welche rechtlichen Anforderungen bestehen und wie man Informationen nachhaltig aufbringt, stehen in diesem Whitepaper.
